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Fettfilter für Frittieröl und Frittierfett

Posted on 27. November 2011 by admin

die bevorstehende Weihnachtszeit beschert der Gastronomie hohe Auslastung der Friteusen und somit eine hohe Beanspruchung von Frittierfett und Frittieröl. Mit dem Handfilter für Frittieröl ist die “schnelle Filterung” möglich. Der Frittierfilter der Peiner-Gastro ist hoch hitzebeständig, kann sogar im heißen … Continue reading →

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Kartoffel-Spiralschneider

Posted on 27. November 2011 by admin

die Wartezeit auf die beliebten Kartoffel-Spiralschneider neigt sich dem Ende. Die Lieferung ist von unserem Importeur für KW48 avisiert worden. Die diesmal besonders lange Lieferzeit wird vom Hersteller mit der unerwartet hohen Nachfrage begründet.

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Frittiershop – neue Bürozeiten

Posted on 12. November 2011 by admin

Wir stehen Ihnen für Fragen zum Thema Frittieren und zum Frittiershop, ab dem 10.11.2011 Montag bis Freitag in der Zeit von 1o Uhr bis 15 Uhr zur Verfügung. Sollten Sie uns nicht persönlich erreichen, hinterlassen Sie uns bitte Ihre Nachricht … Continue reading →

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Fettfilter für Frittierfett

Posted on 8. Oktober 2011 by admin

Filtration von Frittierfett spart Ölkosten und verleiht den frittierten Produkten ein besonders feines Aroma. Zu bestellen im Frittiershop der Peiner-Gastro.de

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Spiralschneider wieder am Lager

Posted on 6. Oktober 2011 by admin

Die beliebten Handschneider für Kartoffelspiralen sind wieder online bestellbar. Auf Marktstand, Messestand, Weihnachtsmarkt oder Betriebsfeier ist dieser Spiralschneider für Kartoffelspiralen eine pfiffige Idee und zugleich ein Kundenmagnet. Weitere Infos in unserem Frittiershop.

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Spiralschneider für Kartoffelspiralen

Posted on 9. September 2011 by admin

Der Kundenmagnet für Imbiss, Messestand und Betriebsfeiern. Der Handschneider für Kartoffelspiralen verwandelt eine Kartoffel in wenigen Sekunden zu einer köstlichen Leckerei. Einfach die Kartoffel auf einen Bambusstab aufspießen und in den Spiralschneider einlegen.. Nach kurzer Betätigung der Handkurbel erhalten Sie … Continue reading →

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Edelstahlbürste – lebensmittelecht

Posted on 18. Juli 2011 by admin

Topfschwämme und Reinigungspads sind Bakterienschleudern, das feuchte Millieu ist ein idealer Nährboden für Keime. Einfach in der Handhabung und hygienisch sind Bürsten mit Edelstahlborsten,  sie entfernen hartnäckige Verkrustungen schonend und sind extrem robust. Nach der Arbeit in den Geschirrspüler, die … Continue reading →

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Kartoffel-Spiralschneider

Posted on 3. April 2011 by admin

Im Shop der Peiner-Gastro ist das neue Modell 2011 des Spiralschneider für Kartoffelspiralen online bestellbar. Der neue Spiralschneider besitzt eine verbesserte Standfestigkeit sowie ein verstellbares Schneidmesser. Die fertigen Kartoffelspiralen werden in einer Fritteuse kurz frittiert und anschließend mit einem Dip … Continue reading →

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Jetzt Kosten für Frittieröl senken

Posted on 24. Februar 2011 by admin

Die Preissteigerung für Lebensmittel betrifft nun auch Betriebe die Frittieren. Frittieröl verteuerte sich in der letzten Woche um bis zu 15%, weitere Preiserhöhungen sind sehr wahrscheinlich. Pflanzliches Additiv für Frittieröl verlängert die Standzeit In diesem Zusammenhang wollen wir auf das … Continue reading →

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Einen Imbiss eröffnen?

Posted on 15. Februar 2011 by admin

Einen Imbiss zu eröffnen erfordert eine gute Planung, es sind einige Rechtsvorschriften zu beachten. Für Ihre Fragen zum Frittieren, dem geeigneten Frittieröl und Fettfilter, sowie der Entsorung von Altfett stehen wir Ihnen gern Rede und Antwort. Kontaktieren Sie uns am … Continue reading →

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